Boyaux synthétiques

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Selo propose des boyaux réalisés en matière synthétique : des boyaux synthétiques de bonne qualité. Nous produisons différentes sortes de boyaux synthétiques avec différentes barrières. Les boyaux synthétiques avec une barrière élevée proposent hormis une garantie de conservation plus longue par exemple, une protection contre la décoloration et la pénétration de l’oxygène. Les boyaux synthétiques sont toujours fabriqués entièrement en fonction de vos préférences. Avec votre propre impression et un choix parmi un large éventail de couleurs. Il existe donc un emballage adapté à chaque saucisse !

Hormis la production de boyaux synthétiques, Selo est également spécialiste en matière de transformation de viande et de remplissage de boyaux. A ce niveau, nous pouvons vous conseiller de A à Z et vous proposer des solutions sur mesure.

Boyaux synthétiques mono couche :

Ce boyau synthétique est composé d’une seule couche et est adapté à la production de saucisses en portions et de produits ne nécessitant pas une barrière élevée. Le boyau dispose d’une barrière aromatique, d’une barrière de couleur et d’une barrière de poids optimales. Le boyau mono couche est en outre facile à remplir.

Dimensions disponibles :

Calibre: 19 – 120 mm
Couleurs: large choix parmi différentes couleurs
Impression: 8 couleurs possibles et bilatérale
Confection: dans toutes les formes possibles

Boyaux à couches multiples :

Ces boyaux sont composés de plusieurs couches, la quantité de couches dépend du produit. Selo propose des boyaux à couches multiples jusqu’à 7 couches, parfaits pour des produits nécessitant une conservation plus longe. Ces boyaux à couches multiples sont dotés d’une barrière d’oxygène et d’UV particulièrement élevée permettant au produit de rester frais plus longtemps. Les boyaux à couches multiples sont également souvent appliqués pour réaliser des saucisses de foie et à cuire et des saucisses fraîches comme de la saucisse de bœuf.

Dimensions disponibles :

Calibres: 32 – 165 mm
Couleurs: différentes couleurs possibles
Impression: 8 couleurs possibles et bilatérale
Confection: dans toutes les formes possibles

Boyaux en nylon :

Selo produit des boyaux synthétiques en nylon. L’avantage du nylon est la grande résistance aux déchirures de sorte que le boyau soit ainsi facile à percer (de petites perforations ne font pas que le boyau se déchire). Ces boyaux sont parfaits pour des produits tranchés qui doivent respecter le calibre. Le boyau en nylon est en outre utilisé pour des produits comme des saucisses à griller, des boudins, des potages, sauces, repas, nourriture pour animaux, glaces, produits semi-transformés et des articles VK.

Dimensions disponibles :

Calibres: 30 – 225 mm
Couleurs: différentes couleurs possibles
Impression: 8 couleurs possibles et bilatérale
Confection: dans toutes les formes possibles

Si vous avez des questions concernant les différences entre les boyaux synthétiques ou que vous voulez des conseils quant au boyau qu’il vaut mieux utiliser pour vos produits, n’hésitez pas à nous contacter.

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